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Tab. 1

Évolution des achats de produits biologiques dans le PNAE – Paraná en volume entre 2011 et 2018.

Volume de Produits/An 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Total acheté
PEAE (kg)
9 903 320 19 017 166 19 838 559 27 490 928 21 443 454 15 281 113 19 542 624 23 829 872
Agriculture Familiale(kg) 1 371 445 5 138 909 8 245 928 11 524 721 9 697 483 6 488 973 7 842 086 13 297 144
Produits Bio (kg) 77 371 587 847 829 501 1 367 395 1 308 897 382 746 993 134 1 911 074
Part des produits bio dans le volume total 1 % 3 % 4 % 5 % 6 % 3 % 5 % 8 %
Part des produits bio dans le total issu de l’agriculture familiale 6 % 11 % 10 % 12 % 13 % 6 % 13 % 14 %

Source : Fundepar (2018)

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