Existe-t-il réellement un nouveau paradigme de la chimie verte ?

Green chemistry, a paradigm shift?

¹ Économiste, Laboratoire REGARDS, Université de Reims Champagne Ardenne, 51096 Reims cedex, France
² Économiste, Responsable du département SHS à l’agence CARINNA, 51100 Reims, France
³ Chimiste, UMR 7312 CNRS, Institut de chimie moléculaire de Reims (ICMR), 51687 Reims cedex, France

Auteurs correspondants : M. Nieddu, martino.nieddu@univ-reims.fr et F.-D. Vivien, fd.vivien@univ-reims.fr

Résumé

La « chimie verte » est présentée par certains auteurs comme le nouveau paradigme de la chimie qui va lui permettre de répondre aux enjeux du développement durable. Nous discutons cette hypothèse en nous focalisant sur le domaine de l’usage des ressources agricoles pour la chimie (septième principe de la chimie verte). Après avoir rappelé la construction institutionnelle dont a fait l’objet la chimie verte, nous montrons que la chimie doit être appréhendée comme une discipline d’apprentissages orientés, les scientifiques cherchant à se lier à des « mondes de production » et à étudier les spécificités des ressources disponibles. Nous identifions ainsi une variété de voies technologiques organisées autour de patrimoines collectifs ayant à la fois une dimension productive et une dimension scientifique.

Abstract

“Green chemistry” is presented by some authors as the new paradigm for chemistry to meet the challenges of sustainable development. We discuss this hypothesis by focusing on the use of agricultural resources for chemistry (the seventh principle of green chemistry). Following a presentation of the institutional construction around green chemistry, we show that chemistry should be understood as a discipline characterized by goal-oriented learning, in which scientists seek to establish links with “worlds of production” and investigate the specificities of available resources. We identify a variety of technological pathways organized around collective heritages having both productive and scientific dimensions.