Produire des connaissances pour et sur la transformation des systèmes agricoles. Retours sur une école-chercheurs interdisciplinaireNathalie Girard, Frédéric Goulet, Frédérique Jankowski, Cécile Fiorelli, Laurence Fortun-Lamothe, Pierre Martin, Lorène Prost et Françoise VertèsNat. Sci. Soc., 25 3 (2017) 276-284DOI: https://doi.org/10.1051/nss/2017055
