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Dossier « L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations » – Les espaces agricoles des circuits de proximité : une lecture critique de la relocalisation de l’approvisionnement alimentaire de Millau

Adrien Baysse-Lainé, Coline Perrin

Nat. Sci. Soc., 25 1 (2017) 21-35

Published online: 2017-06-09

DOI: https://doi.org/10.1051/nss/2017017

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How can alternative farmland management styles favour local food supply? A case study in the Larzac (France)

Adrien Baysse-Lainé and Coline Perrin
Land Use Policy 75 746 (2018)
DOI: 10.1016/j.landusepol.2018.03.012
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Produire et s’alimenter localement en bio : histoires d’engagements et de compromis collectifs

Fabienne Barataud, Amandine Durpoix, Romain Fèche, et al.
Géocarrefour 93 (3) (2019)
DOI: 10.4000/geocarrefour.14065
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Peri-Urban Organic Agriculture and Short Food Supply Chains as Drivers for Strengthening City/Region Food Systems—Two Case Studies in Andalucía, Spain

Carolina Yacamán Ochoa, Alberto Matarán Ruiz, Rafael Mata Olmo, Álvaro Macías Figueroa and Adolfo Torres Rodríguez
Land 9 (6) 177 (2020)
DOI: 10.3390/land9060177
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Les sols (péri)urbains à l’épreuve du discours sur le primat du local

Élisabeth Rémy, Nolwenn Gauthier and Marine Canavese
Développement durable et territoires (Vol. 11, n°1) (2020)
DOI: 10.4000/developpementdurable.16966
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La relocalisation de l’agriculture : entre dimension spatiale et représentations des acteurs. Le cas des circuits courts collectifs

Julien Frayssignes, Michaël Pouzenc and Valérie Olivier-Salvagnac
Développement durable et territoires (Vol. 12, n°1) (2021)
DOI: 10.4000/developpementdurable.18584
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Métabolisme associé aux systèmes agri-alimentaires : enjeux et diversité d’approches dans la communauté de recherche française

Sophie Madelrieux and Barbara Redlingshöfer
Cahiers Agricultures 32 8 (2023)
DOI: 10.1051/cagri/2023001
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Revalorización de terrenos agropecuarios a través de proyectos de restauración: estudio de tres casos

Marisela Moreno Medina and Francisco José Martín del Campo Saray
REVISTA DE CIENCIAS TECNOLÓGICAS 5 (2) 194 (2022)
DOI: 10.37636/recit.v33173180
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Reprendre la main sur le marché : la construction de circuits intermédiés innovants pour la viande bovine

Ronan Le Velly, Mathieu Désolé and Carole Chazoule
Revue Française de Socio-Économie n° 24 (1) 129 (2020)
DOI: 10.3917/rfse.024.0129
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Revalorización de terrenos agropecuarios a través de proyectos de restauración: estudio de tres casos

Marisela Moreno Medina and Francisco José Martín del Campo Saray
REVISTA DE CIENCIAS TECNOLÓGICAS 5 (2) 194 (2022)
DOI: 10.37636/recit.v52194209
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Les circuits de proximité. Un levier contre la banalisation des paysages alimentaires commerciaux d’une petite ville (Clermont-l’Hérault, Occitanie) ?

Orlane Rouquier and Coline Perrin
Économie rurale (379) 7 (2022)
DOI: 10.4000/economierurale.9603
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